Цього року на закупівлю сучасного обладнання для кухонь військових частин в оборонному бюджеті виділено близько 400 мільйонів гривень.
Про це кореспонденту АрміяInform повідомив представник Головного управління розвитку та супроводження матеріального забезпечення ЗС України підполковник Олександр Хмиз.
Передусім установлюють обладнання, яке спрощує роботу персоналу їдальні та забезпечує зберігання продуктів харчування. За його словами, це пароконвекційні печі, холодильні камери, посудомийні машини, м’ясорубки, слайсери, кухонні комбайни тощо. Все обладнання виключно іноземного виробництва, основні країни-постачальники – Італія та Туреччина.
Нагадаємо, що Ukrainian Military Pages раніше писали яке сучасне обладнання встановлюється у військових частинах, що перейшли та в подальшому плануються до переходу на систему продовольчого забезпечення за каталогом.
